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Angebot der Woche

Mit hohen Qualitätsansprüchen und
größter Sorgfalt werden beste Zutaten
für unsere Wurst- und Fleischwaren
ausgesucht und verarbeitet.
Mittagstisch

Mit viel Liebe und bester Qualität stellen
wir Ihnen kleine Häppchen, leckere Platten,
kalte und warme Buffets sowie
Grillgerichte zusammen.
Gewerbliche Kunden

Fleisch- & Wurstspezialitäten, Convenience-Produkte: Wir beliefern Sie in ganz Deutschland durch unsere Logistikpartner. An Kunden im nördlichen Baden-Württemberg liefern wir mit eigenem Fuhrpark – schnell, direkt und absolut zuverlässig.

Feine Platten

Feinkostplatten
reichhaltig garniert mit Obst & Gemüse der Saison

Aufschnittplatte Waldrems
Feine Waldremser Wurstspezialitäten mit Cornichons, Paprika usw. garniert; auf Chromarganplatte gelegt

ab 500 g bis 2 kg je Platte
Preis pro kg 28,00 €

Aufschnittplatte Gourmet
wie oben, zusätzlich jedoch mit Salami und Schinkenspezialitäten;
auf Cromarganplatte ; süß-sauer garniert;

ab 800 g bis 2 kg
Preis pro kg 35,00 €

Schinkenplatte
verschiedene internationale Schinkenspezialitäten;
mit saisonalen Früchten oder herzhaft-deftig und liebevoll garniert
Rauchfleisch und Kochschinkensorten;
auf Wunsch mit frischer Melone o.ä.

Preis pro kg 40,00 €

Bratenplatte
würzige Scheiben vom Rind, Schwein und Truthahn; fein aufgeschnitten;
dekorativ gelegt, sauer garniert - ein pikantes Genusserlebnis;

ab 800 g auf Platte oder Brett
Preis pro kg 38,00 €

Roastbeef - gegrillt
zartes Roastbeef ; medium gebraten;
wird in feinen Scheiben auf Platte gelegt;
dekorativ garniert - ein Genuss der besonderen Art

erhältlich ab 800 g
Preis pro kg 48,00 €

 

Käse - Spezialitäten individuell nach Wunsch liebevoll zubereitet
...und Ihr Bufett ist perfekt

Käse - Brett
Weichkäse, feiner Schnitt- und Cremekäse auf Brett oder Steinplatte gelegt dekorativ gelegt. Aufgrund der Brettgröße ab 1,0 kg. Je nach Art des Büffets 5-8 Personen pro Kilo

Preis pro kg 35,00 €

 

Fisch - Kreationen

mit Lachs, Forellenfilets etc
dekorativ auf Cromarganplatte gelegt;
schön garniert

ab 800 g
Preis pro kg 42,00 €

Halbe belegte Brötchen
Belag nach Wunsch und reichhaltig garniert

Wurst1,60 pro Stück
Schinken/Salami 1,80€ pro Stück
Fisch 2,10€ pro Stück

Canapees
mit Wurst, Schinken,Salami, Käse oder Fisch 

Wurst 1,50 € pro Stück
Schinken/ Salami 1,80€ pro Stück
Fisch 2,30€ pro Stück

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